草莓香蕉菠萝蜜丝瓜是一道色香味俱全的美味甜品，既营养丰富，又令人垂涎欲滴。下面就为大家分享这道甜品的制作方法。
**材料准备**：
- 草莓：250克
- 香蕉：2根
- 菠萝：1个（可以用罐头代替）
- 老母亲丝瓜：1根（或可用其他丝瓜替代）
- 蜂蜜：适量
- 柠檬汁：适量
- 糖：适量（可选）
**步骤**：
1. **清洗水果**：将草莓用清水彻底洗净，去掉蒂部后切成片；香蕉去皮切成薄片；如果使用新鲜菠萝，将其剁成小块。如果使用罐头菠萝，则直接取出备用。
2. **处理丝瓜**：丝瓜去皮后，切成薄片。为了使丝瓜更入味，可以将切好的丝瓜用少许盐腌制10分钟，待其出水后用清水冲洗干净，沥干备用。
3. **混合水果**：在一个大碗中，加入切好的草莓、香蕉、菠萝和丝瓜，轻轻翻拌均匀，尽量避免让水果破碎。
4. **调味**：根据个人口味，加入适量的蜂蜜和少许柠檬汁，搅拌均匀。蜂蜜能够增加甜度，而柠檬汁则能提升水果的鲜香味。
5. **冷藏**：将混合好的水果沙拉放入冰箱冷藏30分钟，让其更加清凉可口。
6. **享用**：取出后，可以在上面撒一些坚果碎或薄荷叶做装饰，然后就可以享用这份清爽可口的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜了！
这道甜品酸甜可口，富含维生素，是夏季消暑的绝佳选择，快来尝试做一做吧！