草莓香蕉菠萝蜜丝瓜是一道色香味俱全的健康甜品，融合了多种水果的营养与美味，简单易做，适合家庭聚会或日常消遣。下面就分享一下制作这道甜品的方法。
**材料准备：**
1. 草莓：200克
2. 香蕉：2根
3. 菠萝：150克
4. 丝瓜：1根
5. 蜂蜜：适量（可选）
6. 柠檬汁：适量（可选）
7. 清水：适量
**步骤：**
1. **清洗食材**：将草莓用清水冲洗干净，去掉蒂部；丝瓜去皮并切成薄片；香蕉去皮后切成圆片；菠萝去皮切丁。
2. **准备水果**：将草莓、香蕉和菠萝放入一个大碗中，轻轻搅拌均匀，可以用匙子帮助，避免水果被压碎。
3. **处理丝瓜**：将切好的丝瓜用开水焯一下，时间不宜过长，大约1-2分钟，以保持其脆嫩的口感，然后用冷水冲凉，沥干水分。
4. **混合材料**：将焯过水的丝瓜加入到盛放其他水果的碗中，轻轻搅拌以均匀混合。
5. **调味**：根据个人口味，加入适量蜂蜜和柠檬汁，增加甜味及清新的酸味，搅拌均匀。
6. **装盘**：将混合好的水果在盘中摆放得美观，最后可以再撒上一些薄荷叶作为点缀。
这样，一道色彩丰富、口感清新的草莓香蕉菠萝蜜丝瓜就做好了！这种甜品不仅美味，还富含各种维生素，非常适合全家享用。快来试试吧！